بھارت میں ہندو برادری کے درمیان گوشت کھانے کو پسندیدگی کی نگاہ سے نہیں دیکھا جاتا، لیکن اس کے باوجود ملک کے مختلف حصوں میں گوشت خور افراد کی تعداد میں اضافہ ہو رہا ہے۔
نیشنل ہیلتھ اینڈ فیملی سروے کے اعداد و شمار کے مطابق بھارت کی مختلف ریاستوں میں گوشت کھانے والے افراد کی تعداد میں قابل ذکر اضافہ ہو چکا ہے۔ یہاں ہم بھارت کی 10 ایسی ریاستوں کا ذکر کریں گے جہاں گوشت کھانے والوں کی سب سے زیادہ تعداد ہے۔
ناگالینڈ
ناگالینڈ میں گوشت کھانے والوں کی سب سے بڑی تعداد پائی جاتی ہے، جہاں 99.8% افراد گوشت خور ہیں۔
مغربی بنگال
مغربی بنگال میں 99.3% لوگ گوشت کھاتے ہیں، اور یہ ریاست اپنی مچھلی کے سالن اور مٹن کڑی کے لیے مشہور ہے۔
کیرالا
کیرالا میں 99.1% لوگ نان ویجیٹیرین کھانے کا انتخاب کرتے ہیں۔
آندھرا پردیش
آندھرا پردیش میں 98.25% افراد نان ویجیٹیرین ہیں۔
تامل ناڈو
تامل ناڈو کے تقریباً 97.65% باشندے نان ویجیٹیرین خوراک پسند کرتے ہیں۔
اوڈیشہ
اوڈیشہ میں مٹن اور مچھلی سے بنی نان ویجیٹیرین ڈشز خوراک کا ایک اہم حصہ سمجھی جاتی ہیں۔
تریپورہ
تریپورہ میں نان ویجیٹیرین افراد کی آبادی کا تخمینہ تقریباً 95% ہے۔
گوا
گوا میں 93.8% آبادی نان ویجیٹیرین ہے۔
جھارکنڈ
جھارکنڈ میں، جو ایک قبائلی اکثریتی ریاست ہے، گوشت خوروں کی ایک مستحکم روایت ہے۔ یہاں 97% لوگ چکن، مٹن اور مچھلی کھاتے ہیں۔
تلنگانہ
تلنگانہ کی 2.7% آبادی سبزی خور ہے، جبکہ باقی تمام افراد گوشت کھانے کو پسند کرتے ہیں، جن میں مرغی، بھینس کا گوشت، بکرے کا گوشت، مچھلی، انڈے اور دیگر سمندری غذا شامل ہیں۔یہ اعداد و شمار بھارت میں گوشت کھانے کی بڑھتی ہوئی پذیرائی کو ظاہر کرتے ہیں، خاص طور پر ان ریاستوں میں جہاں مختلف ثقافتی اور قبائلی اثرات کی وجہ سے گوشت کھانے کی روایت برقرار ہے۔