دبئی کے کیفے "روسٹرز سپیشلٹی کافی ہاؤس" نے سب سے مہنگی کافی کی پیالی کا عالمی ریکارڈ حاصل کر لیا ہے۔
یہاں ایک کپ کافی 2,500 درہم میں پیش کیا گیا، جو امریکی کرنسی میں تقریباً 680 ڈالر بنتا ہے۔یہ کپ کافی صرف مشروب نہیں بلکہ ایک مکمل لگژری تجربہ تھا۔ کافی میں پانامیئن گیشا نامی بیج استعمال کیے گئے جو اسمرالڈا فارم سے حاصل کیے گئے ہیں اور کافی کی دنیا میں اپنی نایابیت اور عمدہ ذائقے کے لیے مشہور ہیں۔ کافی ہاتھ سے تیار کی گئی، جس میں درجہ حرارت کنٹرول رکھنے والی کیتلی، مخصوص ڈریپر اور تازہ پسے ہوئے بیج استعمال کیے گئے۔
پیش کرنے کا طریقہ بھی منفرد تھا۔ سروس کے لیے جاپان سے خاص ٹیبل منگوایا گیا، جس پر کافی پیش کی گئی تاکہ یہ تجربہ اور بھی خاص محسوس ہو۔ اس واقعے نے نہ صرف مہنگائی کا ریکارڈ قائم کیا بلکہ یہ بھی دکھایا کہ لوگ صرف کافی پینے سے بڑھ کر ایک منفرد تجربے کے لیے پیسے خرچ کرنے کے لیے تیار ہیں۔