تھائیرائیڈ گلینڈز جسم میں اہم ہارمونز پیدا کرنے کے ذمہ دار ہوتے ہیں جو مختلف جسمانی افعال کو متوازن رکھتے ہیں، جیسے کہ میٹابولزم، توانائی کی پیداوار اور درجہ حرارت کو کنٹرول کرنا۔
ان ہارمونز کی کمی یا زیادتی سے تھائیرائیڈ کی بیماری پیدا ہو سکتی ہے، جو دنیا بھر میں خواتین میں زیادہ عام ہے۔ خواتین میں اس بیماری کی شرح 10 سے 12 فیصد تک ہوتی ہے، جبکہ مردوں میں یہ 4 سے 5 فیصد تک پائی جاتی ہے۔ تھائیرائیڈ کی بیماری کی سب سے بڑی وجہ آیوڈین کی کمی ہے، لیکن قدرتی غذائی اجزاء کے ذریعے اس کا علاج کیا جا سکتا ہے۔
آیوڈین: آیوڈین کی کمی سے تھائیرائیڈ گلینڈز کی کارکردگی متاثر ہوتی ہے، کیونکہ تھائیرائیڈ ہارمون کی تیاری کے لیے آیوڈین ضروری ہوتا ہے۔ طبی ماہرین تھائیرائیڈ کے مریضوں کو آیوڈین والی نمک اور سمندری خوراک جیسا کہ مچھلی اور جھینگے استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔ ان غذاؤں میں قدرتی طور پر آیوڈین کی مقدار ہوتی ہے، جو تھائیرائیڈ کی بیماری کو قابو کرنے میں مدد دیتی ہے۔ تاہم، ان غذاؤں کا اعتدال کے ساتھ استعمال ضروری ہے کیونکہ ان کا زیادہ استعمال بھی نقصان دہ ہو سکتا ہے۔
ہری سبزیاں: تھائیرائیڈ کے مریضوں کو جسم کو زیادہ توانائی دینے کے لیے کیلوریز کی ضرورت ہوتی ہے، جس کے لیے ہری سبزیوں کا استعمال فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔ سبزیاں جیسے کہ پالک، سلاد اور پتہ میگنیشیئم کے اچھے ذرائع ہیں، جو تھائیرائیڈ گلینڈز کو متوازن رکھنے میں مددگار ثابت ہوتی ہیں۔ سبزیوں کا زیادہ استعمال جسم کو اضافی توانائی فراہم کرتا ہے اور تھائیرائیڈ کی افعال کو بہتر بناتا ہے۔
گری دار میوے: کاجو، بادام اور کدو کے بیج آئرن اور سیلینیئم کے بہترین ذرائع ہیں، جو تھائیرائیڈ کے افعال کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔ ان میوہ جات میں سیلینیئم کی خاص مقدار پائی جاتی ہے، جو تھائیرائیڈ گلینڈز کی فعالیت کو بہتر بناتا ہے۔ دن بھر میں مٹھی بھر میوہ جات تھائیرائیڈ کی صحت کے لیے ضروری مقدار فراہم کرتے ہیں۔
جَو کا دلیا: جَو (اوٹس) ایک گلوٹین فری غذا ہے، جو تھائیرائیڈ کے مریضوں کے لیے مفید ہے۔ یہ جسم میں توانائی فراہم کرتا ہے اور اس میں فائبر کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے، جو میٹابولزم کو تیز کرتا ہے۔ جَو کا دلیا کھانے سے نہ صرف جسم کو غذائیت ملتی ہے بلکہ تھائیرائیڈ کی کارکردگی بھی بہتر ہوتی ہے۔ جب اسے بادام یا تازہ پھلوں کے ساتھ کھایا جائے تو یہ مزید فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔
چاول: چاول کی کھپت بھی تھائیرائیڈ کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہو سکتی ہے کیونکہ اس میں سیلینیئم کی مقدار پائی جاتی ہے، جو تھائیرائیڈ اور جِلد کی صحت کے لیے مفید ہے۔ سیلینیئم کی کمی سے تھائیرائیڈ کے افعال متاثر ہو سکتے ہیں، اور چاول میں یہ ضروری معدنیات پائی جاتی ہیں جو تھائیرائیڈ گلینڈز کو مضبوط کرتی ہیں۔
پرہیز کرنے والی غذائیں: تھائیرائیڈ کے مریضوں کو کچھ پھلوں اور سبزیوں سے پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ ان میں ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو تھائیرائیڈ کی بیماری کو بڑھا سکتے ہیں۔ ان میں آڑو، ناشپاتی، شلجم، چقندر اور پھول گوبھی شامل ہیں۔ یہ اجزاء تھائیرائیڈ گلینڈز کی فعالیت کو متاثر کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ایسی غذاؤں سے بھی پرہیز کرنا چاہیے جو معدے میں قبض پیدا کرتی ہوں، جیسے مرغن اور زیادہ مسالے دار غذائیں۔
خلاصہ: تھائیرائیڈ کے مریضوں کو مخصوص غذائی اجزاء کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے تاکہ ان کے گلینڈز بہتر طریقے سے کام کر سکیں۔ آیوڈین والی غذائیں، ہری سبزیاں، گری دار میوے، جَو کا دلیا اور چاول ان کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔ تاہم، ان مریضوں کو احتیاط کے ساتھ ان غذاؤں کا استعمال کرنا چاہیے اور مخصوص پھلوں اور سبزیوں سے پرہیز کرنا چاہیے تاکہ تھائیرائیڈ کی بیماری کی شدت کو کم کیا جا سکے۔
